Ist Dihydrogenated Palmoylethyl Hydroxyethylmonium Methosulfate vegetarisch?

Dihydrogenated Palmoylethyl Hydroxyethylmonium Methosulfate ist eine quartäre Ammoniumester-Verbindung aus hydrierten Palmölfettsäuren und Tris-(2-hydroxyethyl)methylammoniummethylsulfat, die als Konditionierungsmittel verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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