Ist Distearoyl Glycerophosphocholine vegetarisch?

Distearoylglycerophosphocholin ist ein Phospholipidester aus Glycerophosphocholin, verestert mit zwei Stearinsäureketten, der in Kosmetika als Weichmacher und Emulgator verwendet wird; er kann aus pflanzlichen oder tierischen (Ei/Soja) Lecithinquellen gewonnen werden.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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