Ist Kluyveromyces/Lactobacillus/Leuconostoc Soybean Ferment Filtrate vegetarisch?

Kluyveromyces/Lactobacillus/Leuconostoc Soybean Ferment Filtrate ist ein Filtrat, das durch die Fermentation von Sojabohnen (Glycine soja) mit den Mikroorganismen Kluyveromyces, Lactobacillus und Leuconostoc gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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