Ist Lactobacillus/Glutamic Acid/Polyglyceryl-10 Oleate Ferment Filtrate vegan?

Lactobacillus/Glutamic Acid/Polyglyceryl-10 Oleate Ferment Filtrate ist das Filtrat, das durch Fermentation von Glutaminsäure und Polyglyceryl-10-Oleat mittels Lactobacillus-Bakterien gewonnen wird; die Einstufung hängt von der Quelle der im Oleat verwendeten Ölsäure ab.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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