Ist Lauric/Myristic/Palmitic/Stearic Glycerides vegetarisch?

Lauric/Myristic/Palmitic/Stearic Glycerides ist eine Mischung aus Mono-, Di- und Triglyceriden der Fettsäuren Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure und Stearinsäure. Es kann aus pflanzlichen Quellen (z. B. Kokos- oder Palmöl) oder aus tierischen Fetten gewonnen werden, weshalb der Ursprung ohne weitere Angaben nicht sicher veganer oder vegetarischer Natur ist.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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