Ist Momordica Charantia Fruit Extract vegetarisch?

Momordica-Charantia-Fruchtextrakt ist ein Extrakt aus der Frucht der Bittermelone (Momordica charantia L., Cucurbitaceae), einer Pflanze, die traditionell in Medizin und Küche verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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