Ist Pichia Pastoris Extract/sr-(Sturgeon Polypeptide-3 Hexapeptide-40) vegetarisch?

Dies ist ein einkettiges rekombinantes Peptid, das durch Fermentation in der Hefe Pichia pastoris hergestellt wird, aus einem Fusionsgen, das Sequenzen von sr-Sturgeon-Polypeptid-3 und Hexapeptid-40 kombiniert. Obwohl nach dem Stör benannt, wird das Peptid vollständig biotechnologisch durch Fermentation hergestellt, nicht aus tierischem Gewebe.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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