Ist Polyglyceryl-3 Cetearyl Ether Olivate vegetarisch?

Polyglyceryl-3 Cetearyl Ether Olivate ist das Reaktionsprodukt von Olivensäure mit dem Ether aus Polyglyceryl-3 und Cetearylalkohol; es wird als Emulgator auf Basis von Olivenöl und Fettalkoholen verwendet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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