Ist sr-(Staphylococcus sp. Polypeptide-1 Dipeptide-81 Streptococcus Suis Phage Polypeptide-1 Dipeptide-19 Hexapeptide-40) vegetarisch?

Dieser Inhaltsstoff ist ein einkettiges rekombinantes Peptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, indem Gene aus Staphylococcus sp. Polypeptide-1, Dipeptide-81, Streptococcus suis-Phage Polypeptide-1, Dipeptide-19 und Hexapeptide-40 fusioniert werden. Das Fusionsprotein enthält 266 Aminosäuren und kann Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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