Ist Stearoyl Sarcosine vegetarisch?

Stearoyl Sarcosin ist das Kondensationsprodukt aus Stearinsäure und Sarkosin (einem Aminosäurederivat), das als Tensid und Emulgator in Kosmetika verwendet wird; Stearinsäure kann pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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