Ist Trans,Trans-Nona-2,4-Dienal vegetarisch?

Trans,Trans-Nona-2,4-Dienal ist ein synthetischer Aldehyd, der als Duft- und Aromastoff mit fettigem, grünem Geruch verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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