Ist Triricinolein vegetarisch?

Das Triglycerid der Ricinolsäure, dem Hauptbestandteil von Rizinusöl, das aus den Samen der Rizinuspflanze (Ricinus communis) gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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