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Ist 4-Methylimidazole vegan?

4-Methylimidazole

Vegan

4-Methylimidazol ist eine heterocyclische organische Verbindung, die formal von Imidazol durch Ersatz des Wasserstoffatoms an Position 4 durch eine Methylgruppe abgeleitet ist. Es liegt als leicht gelblicher Feststoff vor und wird synthetisch hergestellt, wobei es als Nebenprodukt bei der Herstellung von Zuckerkulör entsteht.

Auch bekannt als 4-MEI, 4-Methylimidazol
INCI-Name 4-Methylimidazole
CAS-Nummer 822-36-6
EG-Nummer 212-497-3
CosIng-ID 105980
Zuletzt überprüft 9. Juli 2026

Quellen

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