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Ist Beet Sugar vegan?

Rübenzucker ist Saccharose, die aus der Wurzel der Zuckerrübe (Beta vulgaris) gewonnen wird. Er ist chemisch identisch mit Rohrzucker und wird als Süßungsmittel in Lebensmitteln und Getränken eingesetzt. Er ist ausschließlich pflanzlichen Ursprungs.

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