Ist Cane Sugar vegan?
Cane Sugar
Rohrzucker ist Saccharose, die aus Zuckerrohr (Saccharum officinarum) gewonnen wird. In einigen Ländern, insbesondere in den USA, kann Rohrzucker unter Verwendung von Knochenkohle (Beinschwarz) als Entfärbungsfilter raffiniert werden, was seinen veganen Status je nach verwendetem Raffinierungsverfahren unsicher macht.
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