Ist CI 16185 vegan?

Q: Is CI 16185 vegan?

Yes, CI 16185 is vegan. CI 16185 (Amaranth) ist ein synthetischer roter Monoazofarbstoff, der als Lebensmittelfarbstoff (E123) und in Kosmetika verwendet wird, mit dem chemischen Namen Trinatrium-3-hydroxy-4-(4'-sulphonatonaphthylazo)naphthalin-2,7-disulfonat.

CI 16185

Vegan

CI 16185 (Amaranth) ist ein synthetischer roter Monoazofarbstoff, der als Lebensmittelfarbstoff (E123) und in Kosmetika verwendet wird, mit dem chemischen Namen Trinatrium-3-hydroxy-4-(4'-sulphonatonaphthylazo)naphthalin-2,7-disulfonat.

Auch bekannt als	Amaranth (Farbstoff), Amaranth-Farbstoff, Azorubin S, Säurerot 27
INCI-Name	CI 16185
E-Nummer	E123
CosIng-ID	32726
Zuletzt überprüft	22. April 2026

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