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Ist Naphthol Yellow S vegan?

Naphthol Yellow S ist ein synthetischer organischer Farbstoff, der von 1-Naphthol abgeleitet ist. Es wurde früher als Lebensmittelfarbstoff verwendet, aber 1959 in den Vereinigten Staaten aus der Liste gestrichen; es wird noch in einigen analytischen und biologischen Anwendungen eingesetzt.

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