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Ist Orange B vegan?

Orange B ist ein synthetischer Azofarbstoff, der von der US-amerikanischen FDA ausschließlich für die Verwendung in Hotdog- und Wurstdärmen oder auf deren Oberflächen zugelassen ist, und zwar bis zu 150 Teile pro Million des fertigen Lebensmittelgewichts. Es wird typischerweise als Dinatriumsalz hergestellt.

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