Vegane Alternativen zu Pepsin
Diese Inhaltsstoffe erfüllen die gleiche Funktion wie Pepsin und sind in unserer Datenbank als vegan eingestuft.
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Bromelain
Bromelain ist ein proteolytischer Enzymkomplex, der aus Frucht, Stängel und Blättern der Ananaspflanze (Ananas comosus) gewonnen wird. Es wird in der Kosmetik wegen seiner exfolierenden und entzündungshemmenden Eigenschaften sowie als Verdauungsenzym-Supplement eingesetzt.
Papain
Ein proteolytisches Enzym (Cysteinprotease), das aus dem unreifen Latex der Papayafrucht (Carica papaya) gewonnen wird. Es wird in Kosmetika als Exfoliant und in der Lebensmittelverarbeitung zur Klärung von Getränken und zur Fleischzartmachung eingesetzt.
