Ist 2,4-Dinitrotoluene vegetarisch?

2,4-Dinitrotoluol ist eine synthetische nitroaromatische Verbindung, die hauptsächlich als chemisches Zwischenprodukt bei der Herstellung von Toluoldiisocyanat und Farbstoffen verwendet wird; sie wird von der IARC als möglicherweise krebserregend für den Menschen eingestuft (Gruppe 2B).

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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