Ist 2-Furancarboxaldehyde/Heptanal Hydrogenated vegan?

2-Furancarboxaldehyde/Heptanal Hydrogenated ist ein synthetisches Reaktionsprodukt aus Furfural (2-Furancarboxaldehyd) und Heptanal, das hydriert wurde und als Duft- oder Aromastoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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