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Ist 2-trans,6-cis-Nonadienol vegan?

Ein natürlich vorkommender und synthetisch hergestellter ungesättigter Alkohol, chemisch (2E,6Z)-Nona-2,6-dien-1-ol, bekannt für seinen frischen, grünen, gurkenartigen Geruch, verwendet als Duft- und Aromastoff.

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