Is 4-Ethylguaiacol vegan?

Q: Is 4-Ethylguaiacol vegan?

Yes, 4-Ethylguaiacol is vegan. 4-Ethylguaiacol ist eine phenolische Aromaverbindung mit der Summenformel C9H12O2, die natürlich in fermentierten Getränken wie Wein und Bier durch Brettanomyces-Hefe entsteht und auch synthetisch für Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazeutika hergestellt wird.

Ist 4-Ethylguaiacol vegan?

4-Ethylguaiacol

Vegan

4-Ethylguaiacol ist eine phenolische Aromaverbindung mit der Summenformel C9H12O2, die natürlich in fermentierten Getränken wie Wein und Bier durch Brettanomyces-Hefe entsteht und auch synthetisch für Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazeutika hergestellt wird.

Auch bekannt als	4-EG, 4-Ethyl-2-methoxy-phenol, 4-Ethylguajacol
INCI-Name	4-Ethylguaiacol
CAS-Nummer	2785-89-9
EG-Nummer	220-500-4
CosIng-ID	39864
Zuletzt überprüft	4. Juli 2026

Quellen

Wikipedia

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