Ist 5-Hydroxyvanillin vegetarisch?

5-Hydroxyvanillin ist eine organische Verbindung, chemisch bekannt als 3,4-Dihydroxy-5-methoxybenzaldehyd, die als kosmetischer Inhaltsstoff und Antioxidans verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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