Ist Acetyl Aspartic Acid vegan?

Acetyl Aspartic Acid, auch bekannt als N-Acetylasparaginsäure, ist ein acetyliertes Derivat der Aminosäure Asparaginsäure, das üblicherweise synthetisch hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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