Ist Alizarin Yellow R vegan?
Alizarin Yellow R
Alizaringelb R (CI 14030), auch bekannt als Beizrot 1, ist ein synthetischer Azofarbstoff, der durch eine Diazokupplungsreaktion hergestellt wird und typischerweise als Natriumsalz erhältlich ist. In reiner Form ist es ein rostfarbener Feststoff, der hauptsächlich als pH-Indikator in der analytischen Chemie verwendet wird.
Quellen
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