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Ist Anisaldehyde vegetarisch?

Anisaldehyde

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Anisaldehyd (p-Anisaldehyd) ist eine organische Verbindung mit einem süßen, blumigen, anisartigen Geruch, die häufig als Duft- und Aromastoff verwendet wird; sie kommt natürlich in Anis vor und kann auch synthetisch hergestellt werden.

Auch bekannt als Anisaldehyd, Auberine Liquid, p-Methoxybenzaldehyd
INCI-Name Anisaldehyde
CAS-Nummer 123-11-5
EG-Nummer 204-602-6
CosIng-ID 54479
Zuletzt überprüft 9. Juli 2026

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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