Ist Anthraquinone vegan?

Anthrachinon, auch bekannt als 9,10-Anthrachinon, ist eine aromatische organische Verbindung mit der Formel C14H8O2. Es ist ein gelber kristalliner Feststoff, der hauptsächlich synthetisch hergestellt wird und als Additiv beim Zellstoffaufschluss in der Papierherstellung sowie als Vorstufe für Farbstoffe verwendet wird; es kommt auch in Spuren als seltenes Mineral Hoelit in der Natur vor.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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