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Ist Berberine vegan?

Berberin ist ein natürlich vorkommendes Benzylisochinolin-Alkaloid und quaternäre Ammoniumverbindung, die in vielen Pflanzen wie Berberis-, Coptis- und Hydrastis-Arten vorkommt. Es wird als gelber Naturfarbstoff verwendet und wurde auf verschiedene pharmakologische Eigenschaften, einschließlich antimikrobieller und metabolischer Wirkungen, untersucht.

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