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Ist Brawn vegetarisch?

Brawn

Presswurst (auch bekannt als Schweinskopfsülze) ist ein Kaltaufschnitt aus gekochtem und gepresstem Fleisch, Ohren und Zunge vom Schwein, der in natürlicher Gelatine aus dem Kochsud eingebettet ist.

Auch bekannt als Kopffleisch, Presswurst, Schweinskopfsülze, Sülze
Zuletzt überprüft 16. April 2026

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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