Ist Butyrolactonethiol vegetarisch?

Butyrolactonethiol ist eine synthetische organische Schwefelverbindung, ein mercaptosubstituiertes Gamma-Butyrolacton, das als Duft-/Aromastoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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