Ist Caffeine vegan?

Koffein ist eine natürlich vorkommende heterocyclische organische Verbindung aus der Klasse der Methylxanthine, die in Kaffee, Tee und Kakao vorkommt und auch synthetisch hergestellt wird; es wirkt als Stimulans des zentralen Nervensystems.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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