Ist Carotenes vegan?

Q: Is Carotenes vegan?

Yes, Carotenes is vegan. Carotine sind orange-gelbe Pigmente aus der Carotinoid-Familie, die natürlich in Pflanzen wie Karotten vorkommen und auch durch Fermentation oder chemische Synthese hergestellt werden können. Sie werden als Lebensmittelfarbstoffe und Provitamin-A-Quellen eingesetzt.

Carotenes

Vegan

Carotine sind orange-gelbe Pigmente aus der Carotinoid-Familie, die natürlich in Pflanzen wie Karotten vorkommen und auch durch Fermentation oder chemische Synthese hergestellt werden können. Sie werden als Lebensmittelfarbstoffe und Provitamin-A-Quellen eingesetzt.

Auch bekannt als	Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Carotine, Provitamin A
E-Nummer	E160a
CI-Nummer	CI 40800
Zuletzt überprüft	15. Mai 2026

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