Ist Chitosan Ascorbate vegan?

Chitosan-Ascorbat ist das Ascorbinsäuresalz von Chitosan, einem Polysaccharid, das aus Chitin in Krebstierschalen (meist Garnelen) gewonnen wird, und in Kosmetika als Pflegemittel verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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