Ist Cordycepin vegan?

Cordycepin, auch 3'-Desoxyadenosin genannt, ist ein Nukleosidderivat von Adenosin, das ursprünglich aus dem Pilz Cordyceps militaris isoliert wurde und heute auch synthetisch hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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