Ist Cyclamic Acid vegetarisch?
Cyclamic Acid
Cyclaminsäure ist ein synthetischer Süßstoff; ihr Natriumsalz (Natriumcyclamat) und Calciumsalz (Calciumcyclamat) sind die gebräuchlichsten Formen. Sie wird als intensiver künstlicher Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken eingesetzt.
| Auch bekannt als | Calciumcyclamat, Cyclamat, Cyclaminsäure und ihre Na- und Ca-Salze, Cyclohexylsulfamidsäure, Natriumcyclamat |
|---|---|
| INCI-Name | Cyclamic Acid |
| E-Nummer | E952 |
| INS-Nummer | 952 |
| CAS-Nummer | 139-05-9 |
| EG-Nummer | 205-349-4 |
| CosIng-ID | 32320 |
| Zuletzt überprüft | 28. Mai 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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