Ist Cytidine vegetarisch?

Cytidin ist ein Nukleosid, das aus Cytosin und einem Ribosezucker über eine beta-N1-glykosidische Bindung gebildet wird. Es ist ein Bestandteil der RNA und wird synthetisch oder durch Fermentation für kosmetische und pharmazeutische Zwecke hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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