Ist Decenone vegetarisch?

Decenon ist eine organische Ketonverbindung, die als Duftstoff verwendet wird; sie ist chemisch verschieden von Civeton, einem verwandten makrozyklischen Moschus-Keton, das historisch von Zibetkatzen gewonnen wurde, heute jedoch synthetisch hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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