Ist Dihydroxyacetone vegan?

Dihydroxyaceton (DHA) ist ein einfacher Dreifachkohlenstoffzucker, der hauptsächlich in Selbstbräunungsprodukten eingesetzt wird, wo er mit Aminosäuren in der Haut reagiert und eine bräunliche Farbe erzeugt. Es wird kommerziell durch bakterielle Fermentation von Glycerin hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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