Ist Dimethylhydroxy Furanone vegan?

Dimethylhydroxy Furanone, auch bekannt als Furaneol oder Erdbeer-Furanon, ist eine organische Aroma- und Duftverbindung mit karamellartigem, fruchtigem Geruch, die natürlich in Früchten vorkommt und synthetisch für Aromen, Parfums und Kosmetik hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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