Ist Distarch Glycerol vegetarisch?

Eine modifizierte, mit Glycerin vernetzte Stärke, die als Verdickungsmittel und Stabilisator verwendet wird. Sie wird aus pflanzlichen Quellen gewonnen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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