Ist Eosin B vegan?
Eosin B
Vegan
Eosin B ist ein synthetischer fluoreszierender saurer Farbstoff der Xanthen-Klasse, der sich von Eosin Y durch zwei Brom- und zwei Nitrosubstituenten unterscheidet. Er wird als biologischer Farbstoff eingesetzt und färbt basische Proteine rot oder rosa.
Quellen
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