Ist Ergosterol Endoperoxide vegetarisch?

Ergosterol Endoperoxide (Ergosterol-5,8-peroxid) ist eine Sterolperoxidverbindung, die in verschiedenen Pilzen, einschließlich bestimmter Pilzarten, vorkommt und in kosmetischen sowie Forschungsanwendungen verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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