Ist Ethyl 2-Methoxybenzyl Ether vegetarisch?

Ethyl-2-methoxybenzylether ist eine synthetische aromatische Etherverbindung, die als Duftstoff verwendet wird. Sie wird chemisch aus Benzyl- und Anisol-verwandten Vorprodukten hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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