Ist Glucosyl Ceramide NP vegan?

Glucosyl Ceramide NP ist das Produkt der Reaktion von Glucose mit Ceramid NP. Ceramid NP kann synthetisch hergestellt oder aus pflanzlichen oder tierischen Quellen gewonnen werden, weshalb die Herkunft nicht immer eindeutig ist.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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