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Ist Glyceryl Abietate vegetarisch?

Glyceryl Abietate

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Glycerinester von Wurzelharz werden durch Veresterung von Wurzelharz (gewonnen aus Kiefernbaumstümpfen) mit Glycerin hergestellt. Sie werden als Emulgatoren und Stabilisatoren in Lebensmitteln und Getränken, insbesondere in Zitrusgetränken, eingesetzt.

Auch bekannt als Estergummi, Esterharz, Glycerinester des Wurzelharzes, Glycerinester von Wurzelharz, Glycerylabietat, Kolophoniumester
INCI-Name Glyceryl Abietate
E-Nummer E445
INS-Nummer 445
CAS-Nummer 8050-31-5
CosIng-ID 34042
Zuletzt überprüft 22. April 2026

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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