Ist Glyceryl Behenate vegan?

Glycerylbehenat ist ein Monoester aus Glycerin und Behensäure und wird als viskositätssteigerndes Mittel und Emulsionsstabilisator in Kosmetika, Lebensmitteln und oralen Arzneiformulierungen eingesetzt. Es wird typischerweise aus pflanzlichen Quellen wie Rapsöl gewonnen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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