Ist Histidine HCl vegan?

Histidine HCl ist das Hydrochloridsalz von L-Histidin, einer essenziellen Aminosäure, die durch Fermentation, chemische Synthese oder aus Proteinhydrolysaten, einschließlich tierischer Quellen wie Federn, gewonnen werden kann.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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