Ist Hydrolyzed Minnow Muscle Cell Lysate vegetarisch?

Hydrolyzed Minnow Muscle Cell Lysate wird durch Hydrolyse von lysierten Muskelzellen des Elritzen-Fisches (Pimephales promelas) gewonnen, unter Anwendung von Säure-, Enzym- oder anderen Hydrolyseverfahren. Da es sich um einen tierischen Inhaltsstoff handelt, für den Fische gefangen werden müssen, ist er weder für Veganer noch für Vegetarier geeignet.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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