Ist Hydrolyzed Pumpkin Seedcake vegan?

Hydrolyzed Pumpkin Seedcake ist das Hydrolysat des Presskuchens, der aus den Samen von Cucurbita pepo (Kürbis) gewonnen wird, hergestellt durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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